
料理教室を始めてもう12年目になり総数1万人を教えてきました‼️ 茂原総合市民センターでボランティアとして開催したのがきっかけでした。

初めはイタリア料理を多くの方に知って頂きたい そして週に一度はパスタの日を家庭でも作って欲しいとの想いで始めました😊

はじめた頃は、本当にひどい講師でした💦職人でしたので手は早いのですが話がついて来ないし、生徒さんからすれば分かりづらい?楽しそうでも無ければ笑顔もない😓ただのダメ🙅♂️講師でした!

はじめは、自分の声を録音して何度も何度も聴き直して修正していきました。今考えても、こんな講師に教わるなんて………ぞっとします💦
2年目ぐらいから慣れてきたことを実感してきました!最初は講師と言ってもまだまだ ひよこ🐥コンクリートの土間で加工場のような所で講師として頑張っていました!そんな時❗️今もお世話になつている 大多喜ガスのショールームで講師として声かけて頂きました😊

嬉しかった〜😊なんと講師控室なんてあって🤭〜もう感激でした❣️
夫婦で感激のあまり涙😭が溢れてきたことを今も思い出します😊
その頃からいろいろな企業様とご一緒に料理教室をしてきました。
東京ガス様 無印良品様 積水ハウス様 千葉栄養士会様などなど
基礎コース ①トマトソース ②ミートソース ③クリームソースは今でも大人気です!
この基礎を受けるだけで必ず料理上手になれます

楽しい🎵料理教室ですよ〜😁
