💖スペシャルワイン会のレポート&料理💛

今回は❣️泡スペシャル😊 私も行きたかった〜なんて声が聞こえそうですが………。シャンパニュー・貴腐ワインなどそうそうたるスパークリングワインが次々と………最後はドンペリニョンでございま〜す😊

シニアソムリエ 久保氏による 素敵なワインとのコーディネートに!心ワクワクしながら料理を作らせて頂きました❣️

気になるメニューはこちら⬇️

そしてなんと!スペシャルゲスト第2段『高秀牧場のパテシエ』の登場!

と言う事で〜スペシャルなデザートの登場です❤️

美味し過ぎて食べちゃった写真しかない💦ごめんね🙏
本日使用したキャビア!久しぶりに登場しました

今回のワイン会はすごく勉強になりました!シャンパニューでもワイナリーによってこんなに違うんですね。。。。うん うん これは聞かないと損するね😊 さらにワインの深掘りができました 久保さんありがとうございました‼️

また来年も企画するとの事なので しっかりとマリアージュできるように勉強しまーす😊

次!いつにします〜久保さーん😊

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