ハッピーロード大山商店街は心癒される街

久しく！行っていなかった　ハッピーロード大山商店街　じつはイベント出店などで大変お世話になっていた頃もありました😊　

今回はなんと！商店街も共同企画しているイベントに参加させて頂きました！

シェアキッチンお披露目という事で！トップバッターシェフでございます👨‍🍳そしてメニューはと。。。いいますと。

洋風大原産鯛茶漬け！　お客様からは　『これいいね』『やっぱり出汁はこうでなくちゃ』など　お褒めの言葉を頂きました❣️ 当店のレストランのメニューには当然あるものではないので。。。またイベントがあればだしちゃおう〜かな？なんて考えています。

イタリア風大原産タコ飯！　こちらも大好評でして　お客様から　『これ大山の名物にしない？』『こんなタコ初めて食べた』『絶対、はやるよ　これ！』など嬉しいお言葉を頂戴しました😊

これがイベントの良い所かな〜なんて感じました！特に大山の方々は、料理に対してハッキリ意見をくれる！だからここにテストキッチンができるんだと、深く1人でうなづいいていました。

飲食店を起業したい方の登竜門としてのテストキッチン！ここで腕試し　僕はいいと思うな〜お客様の　本当の生の声が聞けるから>＞

飲食店企業セミナーも開こうかな〜なんて企画の方がおっしゃってましたので、今後が楽しみですね‼️ シェアキッチンの未来が。。。ほんの少しこんな時期だからこそ見えてきましたね😊

また　ハッピーロード大山に行くのが楽しみになりました❤️